Новые исследования показали, что некоторые популярные продукты могут сокращать время жизни. Ученые из Мичиганского университета выяснили, сколько минут жизни могут уносить ультраобработанные продукты, которые мы часто потребляем.

Например, употребление когда может унести 12 минут жизни, а сочетание ее с хотдогом – целых 48 минут. Эти результаты были получены в рамках исследования, оценивающего влияние переработанных продуктов на здоровье человека.

Согласно исследованию, продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты и эмульгаторы, наиболее вредны для здоровья. Ученые отмечают, что их употребление в больших количествах может вызвать серьезные проблемы со здоровьем и сокращать жизнь. Например, обычный завтрак в виде бутербродов или яиц может сократить жизнь на 13 минут, а чизбургер – на 9 минут. Все эти продукты относятся к категории ультраобработанных.

Однако среди плохих новостей есть и хорошие. Исследование также показало, что некоторые виды рыбы могут помочь продлить жизнь. К примеру, определенные рыбные блюда могут добавить до 32 минут до продолжительности вашей жизни. Оливье Жолье, руководитель исследования, отметил, что даже незначительные изменения в рационе могут оказать мощное влияние на здоровье, без необходимости кардинальных ограничений.

Также важно то, что исследование подтвердило связь между высоким потреблением ультраобработанных продуктов и повышенным риском серьезных заболеваний, в частности сердечно-сосудистых болезней, психических расстройств и диабета 2 типа. Ранее другие исследования выявили, что употребление таких продуктов может на 50% увеличить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и на 22% депрессии.

Учитывая эти результаты, врачи призывают к осторожности в выборе продуктов. Хотя ультраобработанные продукты можно употреблять в умеренных количествах, большинство медицинских экспертов советуют сосредоточиться на здоровых альтернативах – фруктах, овощах и полезных углеводах, которые могут значительно улучшить ваше здоровье и продлить жизнь.