Ультраобработанные продукты и напитки могут оказывать серьезное влияние на здоровье, повышая риск таких заболеваний, как деменция или диабет 2 типа.
Диетолог Цзинань Банна назвала напиток, который считает наиболее вредным и которого сама избегает – это газировка.
По словам специалиста, такие продукты и напитки часто содержат избыточное количество сахара или соли и практически не имеют питательных веществ. Газированная вода, в частности, является примером «пустых калорий», которые не снабжают организм необходимыми витаминами, минералами или клетчаткой.
«Газированная вода не приносит никакой пищевой пользы, кроме калорий из сахара, которые быстро перевариваются и только вызывают большее чувство голода», — пояснила Банна.
В свою очередь, диетолог советует выбирать другие напитки, которые могут поддерживать здоровье. Среди ее любимых альтернатив — разные виды чая, простая вода (газированная или негазированная), а также кофе в умеренных количествах.
К примеру, холодный чай из каркаде может стать вкусной и полезной заменой сладким напиткам.
Недавние исследования, проведенные CNN, также подтверждают ущерб ультраобработанным продуктам. Установлено, что их регулярное употребление может сократить продолжительность жизни более чем на 10%. Поэтому выбор в пользу природных и менее обработанных продуктов – важный шаг к здоровью.