Багато хто з нас готує котлети, додаючи до фаршу яйця та молоко, вважаючи, що це зробить їх більш соковитими та ніжними.
Однак, досвідчені кухарі стверджують, що це поширена помилка, яка може зіпсувати смак страви.
Секрет соковитих котлет: відмовтеся від цих двох інгредієнтів
Також по темі: