Британский невролог Ричард Рестак предупреждает, что употребление пива может существенно помешать здоровью.
Особенно это становится опасным после 65 лет, вызывая потерю памяти, психические расстройства и даже деменцию. В своей книге “Полное руководство по памяти: наука об укреплении разума” он объясняет, что алкоголь нарушает работу мозга, в частности коммуникацию между нейронами, поскольку является слабым нейротоксином.
Рестак отмечает, что с возрастом в организме, естественно, происходит потеря нейронов, поэтому на этапе после 65 лет важно избегать алкоголя, чтобы не ускорять этот процесс.
Национальная служба здравоохранения Великобритании подтверждает, что для пожилых людей отказ от алкоголя может быть ключевым для поддержания когнитивного здоровья.