Традиционные рецепты чая могут удивить необычными ингредиентами. Один из таких напитков, популярный в некоторых культурах, сочетает в себе чай, соль и масло, создавая уникальный вкусовой профиль.
Добавление масла в чай может показаться необычным, однако эта практика имеет свои преимущества. Масло придает напитку бархатную текстуру, необычный вкус и повышает его питательность. Такой чай может быть более сытным, что потенциально помогает контролировать аппетит.
Рецепт чая с маслом:
- Заварите чай обычным способом (черный, зеленый или другой).
- Добавить столовую ложку сливочного масла (желательно качественного).
- Добавьте щепотку соли.
- Тщательно перемешайте до полного растворения масла.
Вкус такого напитка может показаться необычным поначалу, но со временем он раскрывается и становится приятным.
Чай с маслом, солью и молоком (тибетской коровы) является традиционным напитком на Тибете. Местные монахи считают его очень питательным и полезным. Подобные напитки, с добавлением молока или сливок также популярны в других восточных странах. Они хорошо тонизируют, снимают усталость, добавляют энергии и утоляют голод.
Следует отметить, что чай с маслом и солью может быть не рекомендован людям с повышенным давлением, проблемами с почками и склонностью к отекам из-за дополнительной нагрузки на организм, создающий соль.