Горчица входит в число самых популярных сидератов благодаря быстрому прорастанию и короткому вегетационному периоду, который длится 30–45 дней. Растение почти не имеет природных вредителей и болезней, поэтому очищает почву и создает благоприятные условия для последующих культур. Кроме того, она привлекает пчел и является хорошим медоносом.

Использование горчицы помогает повысить плодородие почвы без применения химических удобрений. Она защищает землю от пересыхания и выветривания, делает ее более рыхлой и улучшает аэрацию.

Растительные остатки обогащают почву питательными веществами для полезной микрофлоры. Эфирные масла горчицы отпугивают вредителей, а само растение эффективно борется с сорняками. Также культура способствует соблюдению севооборота.

Сидерат можно сеять как весной, так и осенью. Весной горчицу высевают со второй половины марта, осенью — с середины августа по середину сентября. Лучшее время для осеннего посева – конец августа, что дает растению достаточно времени для развития до холодов. Важно помнить, что после капусты горчицу не сеют.

Норма высева зависит от условий, но обычно на одну сотку тратят 300–350 граммов семян. На гектар понадобится примерно 4 килограмма. Следует учитывать, что срок годности семян ограничен – не более трех лет, после чего его всхожесть заметно снижается.

Посев производят после сбора основных культур. Перед посевом землю нужно хорошо разрыхлить. Семена углубляют на 7 см с расстоянием между рядками не менее 15 см. После этого почву следует присыпать, пройтись граблями и слегка полить.

Когда сидерат созревает, есть два способа использования: либо оставить ботву на поверхности, либо перекопать ее в землю или пахать культиватором. Оба метода считаются эффективными для улучшения структуры и плодородия почвы.