Дослідники встановили, що деякі харчові продукти впливають на чоловіків та жінок по-різному, залежно від їхньої біологічної статі та метаболічних особливостей.
У журналі Science в 2021 році опублікували дослідження про відсутність різниці між жіночим та чоловічим метаболізмом.