Гречана каша – страва, яка міцно вкоренилась в українській кухні.
Але якщо для нас вона є одним з основних гарнірів, то в багатьох європейських країнах гречка не має таку популярність. Історично склалося так, що гречка була завезена на територію сучасної України кочовими племенами з Азії.
