Собачий ніс виконує низку важливих функцій. Чутливість собачого носа перевершує людський нюх у десятки тисяч разів. Собаки мають до 125 мільйонів нюхових рецепторів, тоді як у людини їх лише 5 мільйонів. Завдяки цьому собаки можуть розпізнавати навіть найтонші запахи, що залишаються непомітними для людей.
Чудова чутливість носа собак пояснюється не лише великою кількістю рецепторів, але й тим, що їхній мозок, відповідальний за обробку запахів, у 40 разів більший, ніж у людини. Це дозволяє чотирилапим друзям не тільки вловлювати запахи їжі, але й розрізняти окремі інгредієнти в стравах.
Одна з особливостей собачого носа – це його волога поверхня. Залози, що розташовані в носі, виробляють секрет, який допомагає собакам краще вловлювати молекули запахів. Волога на носі також сприяє теплообміну, оскільки собаки не мають потових залоз (крім лап), і охолоджуються через випаровування з поверхні носа.
Собачий нюх активно використовують у медицині та рятувальних операціях. Собаки здатні виявляти запахи, пов’язані з серйозними захворюваннями, такими як рак легень чи меланома. Також вони активно беруть участь у пошукових операціях та допомагають на кордонах і митницях, знаходячи наркотики та вибухівку.
Цікаво, що кожен собачий ніс унікальний. Як відбитки пальців у людини, відбитки носа собаки є індивідуальними. Колір носа може змінюватися залежно від погодних умов, віку або стану здоров’я тварини. Наприклад, взимку у собак часто з’являється так званий “сніговий ніс”, коли пігментація носа стає світлішою.