Вважається, що печериці перед приготуванням достатньо лише промити, тоді як інші наполягають на обов’язковому чищенні грибів.
Важливо розуміти, що необхідність обробки залежить від походження грибів.
Цю частину в печериць обов’язково треба зрізати перед приготуванням
Також по темі: