Обидва джерела вуглеводів можуть бути частиною збалансованого раціону, однак їхня користь залежить від сорту та способу приготування Рис і картопля забезпечують організм енергією та добре поєднуються з білковими продуктами й овочами.
Дієтологи у матеріалі Prevention пояснили, чим відрізняється їхня поживна цінність і який варіант може бути кориснішим.