Каперси часто використовують у приготуванні салатів, риби, пасти та соусів.
Вони мають характерний солонувато-кислий смак і невеликий розмір, через що їх нерідко плутають із зеленими ягодами.
Це не ягоди й не овочі: що насправді таке каперси
Також по темі: