Диетологи выделили пекан как самый полезный орех для поддержания стабильного уровня сахара в крови.
Согласно исследованиям, регулярное потребление этого ореха может способствовать снижению уровня глюкозы натощак, инсулина и улучшению показателя гемоглобина A1C, являющегося средним уровнем сахара в крови за последние три месяца.